相關(guān)法規(guī)要求：根據(jù)《濟南市戶外廣告和牌匾標(biāo)識管理條例》，如果餐飲門頭存在未取得許可擅自設(shè)置、未按照專項規(guī)劃設(shè)置、超出建筑物頂部或裙房頂部設(shè)置等違規(guī)情況，由綜合行政執(zhí)法部門責(zé)令限期拆除。逾期不拆除的，將面臨相應(yīng)罰款，并依法強制拆除。因城市規(guī)劃調(diào)整、公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等公共利益需要，或因被吊銷營業(yè)執(zhí)照等原因，餐飲門頭設(shè)置人應(yīng)當(dāng)按照要求或在規(guī)定期限內(nèi)自行拆除戶外廣告設(shè)施。

拆除準(zhǔn)備：需成立拆除項目組，明確成員職責(zé)。對拆除區(qū)域進行安全評估，制定詳細的拆除方案，包括拆除方法、施工工藝、安全措施等，并報相關(guān)部門審批。同時，對拆除人員進行安全培訓(xùn)，準(zhǔn)備好所需的設(shè)備和材料，如錘子、電鉆、起重機等。

拆除實施：先拆除門頭上的裝飾物，如燈具、招牌等，使用梯子或腳手架等輔助工具，將其分類整理妥善處理。再根據(jù)門頭結(jié)構(gòu)，使用切割機等工具從兩側(cè)開始切割，逐漸將門頭拆卸下來，注意控制拆除速度，避免對周圍建筑物和設(shè)施造成損害。拆除過程中，施工人員要佩戴好安全防護裝備，如安全帽、安全帶等。

收尾工作：拆除完成后，及時清理門頭殘留物和碎片，將可以回收利用的廢物整理好，交由相應(yīng)回收單位回收，無法回收的按照環(huán)保要求妥善處理。同時，對施工現(xiàn)場進行清掃，清除垃圾和雜物，確保沒有留下任何遺漏物品和安全隱患。